Perfekt arbeitendes, japanisches Gartenwerkzeug zum Jäten, Pflanzen und zur Pflanzenpflege. Die beidseitig schneidende Klinge aus rostfreiem Edelstahl ist auf einer Seite gezahnt – für Schnitte an Wurzeln, Zweigen und Co. Der kräftige Griff aus Buchenholz balanciert die Klinge gut aus und liegt sicher in der Hand.

Ein bisschen was gilt es beim Gebrauch japanischer Gartenmesser zu beachten, denn absolut unkaputtbar sind die hochwertigen Helfer nicht: Harte Böden und Verdrehungen sollten gemieden werden, um ein Verbiegen des Messers zu verhindern. Japanischer Stahl ist hart und scharf, gleichzeitig spröder als hiesiger - er splittert also schneller, wenn harte Materialien wie Draht, Stein, Metall, sehr harte Hölzer oder Kunststoff mit ihm geschnitten werden. Der beste und klingenschonendste Schnitt erfolgt diagonal über den Zweig, also entlang der Fasern. Für schwer zu Schneidendes sollte immer die Basis der Klinge genutzt werden.

Die Klinge sollte zudem sauber gehalten, sämtlicher Schmutz mit Wasser entfernt und die Klinge anschließend getrocknet und geölt werden. Das Messer an einem trockenen Ort aufbewahren.

In Japan von Hand gefertigt.