DUMONT

Die Geometrie der Pasta

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Die Geometrie der Pasta
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    Allgemeine Informationen

    Die Geometrie der Pasta

    Die perfekte Form + Die perfekte Sauce = Die Geometrie der Pasta

    Nudeln sind das Wohlfühlgericht schlechthin – schnell, simpel und einfach lecker. Küchenchef Jacob Kenedy weiß: Die perfekte Form und die perfekte Sauce ergeben das perfekte Pasta-Essen. Seine einhundert Saucenrezepte sind auf die jeweils dazu passende Nudel abgestimmt – und monochrom illustriert von der Kochbuchgestalterin Caz Hildebrand.

    Produktinformation

    Artikelnummer 201008

      Maße: B 17 × T 2,5 × H 22,5 cm
      Gewicht: 720 g
      Einband: Gebundene Ausgabe
      Sprache: Deutsch
      Details: 288 Seiten, 100 Schwarz-Weiß-Abbildungen, mit zwei Lesebändchen, Hardcover
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