Die Arabica-Bohnen für den „Dark Roast“ kommen aus Mexiko, Peru und Honduras. Obgleich stärker geröstet und entsprechend intensiv im Geschmack, hat der aus ihnen bereitete Kaffee ein mildes Säureprofil. Er zeigt Noten von Kakao, Muskat und Datteln und erinnert geschmacklich an einen Espresso, jedoch ohne bitteren Nachgeschmack. Der zudem noch bio-zertifizierte Dark Roast ist der ideale Kaffee für alle, die gern dunklen, kräftigen Kaffee trinken, sei es mit Milch oder auch schwarz. Hier kommt er in praktischen Portionsbeuteln.

Instantkaffee in Barista-Qualität – nichts weniger als das ist der Anspruch von Blæk aus Hamburg. Das 2019 von Edgar Kirst und Luis Herget als Start-up gegründete Unternehmen hat es sich zur Aufgabe gemacht, das schlechte Image dieses Heißgetränks aufzupolieren. Was den Instantkaffee von Blæk so besonders macht, sind die Bohnen: Es sind ausschließlich Specialty-Grade-Arabica-Bohnen – mithin eine Qualität, die sonst bei Instantkaffee nicht vorkommt. Zum überzeugenden Geschmack kommen die bekannten Vorteile: Instantkaffee braucht keine Maschine, Mühle oder Waage, sondern nur heißes Wasser. Ob zu Hause, beim Campen, Wandern oder Segeln – der Blæk Specialty Instant Coffee ist überall im Nu zubereitet. Und da Blæk stets auf eine sorgfältige Extraktion achtet, können Sie ihn ganz ohne die sonst für Instantkaffee typische Bitterkeit genießen.

Verkehrsbezeichnung:

Löslicher Bohnenkaffee aus Arabica-Bohnen

Lager- und Zubereitungshinweise:

Kühl und trocken lagern. Vor Hitze schützen.

Ursprung / Herkunft:

Mexiko, Peru, Honduras

Öko-Kontrollstelle:

DE-ÖKO-34

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Blæk Coffee GmbH
Borselstr. 16f
22765 Hamburg
Deutschland