Arbeitsmesser Veark SK15

Das SK15 ist das Messer in der klassischen Santoku-Form und ideal zum Schneiden, Würfeln, Portionieren und Wiegen.

Bildschöne Werkzeuge – beste Arbeitsgeräte. Die Messer VEARK besitzen eine überzeugende Ästhetik und stehen in ihrer Qualität ihrer Optik nicht nach. Die als Monoblock konstruierten Messer werden in Solingen aus bestem Klingenstahl gesenkgeschmiedet. Dieser Stahl besteht aus den Legierungsbestandteilen Kohlenstoff, Chrom, Molybdän und Vanadium. Das macht die Messer im hohen Masse beständig gegen Korrosion und vor allem lassen sie sich besser und schärfer schleifen, denn sie besitzen eine für Messerstahl überdurchschnittliche Härte von 58 Rockwell. Das bedeutet im Grunde genommen: Ein härteres Messer kann schärfer werden und die scharfe Kante, also die sogenannte Schnitthaltigkeit, bleibt länger erhalten. Die Messer VEARK liegen ausgewogen in der Hand. Das Griffteil lässt sich gut handhaben. Auch wenn Messerstähle mit dem Attribut rostfrei versehen sind, empfehlen wir, hochwertige Messer nicht in der Spülmaschine zu reinigen.