Buch Reis, Der
Allgemeine Informationen
Das Grundlagenbuch zum wichtigsten Getreide: Denn Reis, das kleine weiße Korn, dient als Grundnahrungsmittel für über 50 Prozent der Weltbevölkerung und ist ein wahres Kraftpaket. Das Buch vermittelt spannendes Hintergrundwissen über Anbau und Ernte der verschiedenen Reissorten in aller Welt, samt 100 abwechslungsreicher Rezepte zum Nachkochen – Tintenfisch-Risotto, Paella oder doch lieber Sushi?
Produktinformation
Artikelnummer 24975
Maße: B 22,5 × T 2,5 × H 26,6 cm
Gewicht: 1,3 kg
Einband: Gebundene Ausgabe
Sprache: Deutsch
Details: 220 Seiten, Hardcover
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