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Buch Reis, Der

Das große Grundlagenbuch.
Buch Reis, Der
Das große Grundlagenbuch.
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    Allgemeine Informationen

    Das Grundlagenbuch zum wichtigsten Getreide: Denn Reis, das kleine weiße Korn, dient als Grundnahrungsmittel für über 50 Prozent der Weltbevölkerung und ist ein wahres Kraftpaket. Das Buch vermittelt spannendes Hintergrundwissen über Anbau und Ernte der verschiedenen Reissorten in aller Welt, samt 100 abwechslungsreicher Rezepte zum Nachkochen – Tintenfisch-Risotto, Paella oder doch lieber Sushi?

    Produktinformation

    Artikelnummer 24975

      Maße: B 22,5 × T 2,5 × H 26,6 cm
      Gewicht: 1,3 kg
      Einband: Gebundene Ausgabe
      Sprache: Deutsch
      Details: 220 Seiten, Hardcover
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